曲奇西点酱乳化均质系统

　　卡仕达乳化机 西点酱生产设备 可丝达均质生产线 泡芙夹心酱真空乳化系统 卡仕达高剪切配料生 产线 可仕达酱乳化机配料系统 可能卡仕达 艾迪科风味酱 耐烘烤卡仕达酱乳化机 高粘稠度卡仕达酱乳 化机 可丝达酱乳化机 水果风味卡仕达酱真空均质机 卡仕达酱均质机 耐烤卡仕达酱设备 进口卡仕达酱 乳化机 进口卡仕达酱设备 面包用卡仕达酱均质机 牛油果味卡仕达酱乳化机 乳酸味卡仕达酱均质机 切 风芝士卡仕达酱乳化机 进口卡仕达酱乳化机 欧喜可能可丝达馅料 卡仕达酱可丝达酱 爆浆蛋糕泡芙夹心馅 奶酪酱

　　我国有50%以上的烘焙产品都属于手工烘焙店销售的非包装烘焙食品，其余为包装烘焙食品。其中，非包装烘焙食品绝大部分为短保产品，短保产品拥有新鲜度高、口感更佳的特点，更受消费者青睐。包装产品一般为中保和长保烘焙食品，保质期明显长于短保产品，但新鲜度、口感等差于短保产品。

　　市面上现有技术中的西点酱在蒸煮或者烘烤过程中，油脂容易析出，影响产品的口感和状态。无锡 江科JPS卡仕达酱、西点酱乳化系统所生产出的耐烘焙西点酱，通过均质机的乳化作用使水和油形成稳定 的乳化体系，使乳化后的浆料在高温蒸煮的过程中，不会析油。而这种*特的水包油乳化体系，在产品长期保存中不析油，同时能赋予西点酱油脂的挺立度和质地，达到耐烘焙的性能。

　　无锡江科JPS乳化机所生产出的耐烘焙西点酱通过合理的原料配比，以及JPS乳化机的协同作用，* 特的操作工艺，使得做出的卡士达酱耐烘焙性好，口感光滑细腻，香味**，保质期长。

　　JPS西点酱乳化机所生产出的酱料能够用在工业化烘焙产品中，应用于面包、曲奇或麻薯的夹心和表 面装饰，丰富了产品的口感和风味，增加的产品的种类，防止产品的老化，吸引了更多的消费者。而且 还能应用于沙拉酱、蛋黄酱、卡仕达酱等酱料的生产。

　　如有需要，无锡江科自动化技术有限公司有样机，可供您购前实验。